Geschützte geographische Angabe Drama

Der kosmopolitische Merlot aus den Weinbergen des Weinbaubetriebs deckt die robuste Seite seines Charakters auf.

Rebsorten Merlot 100%

Verkostung 

Tiefes, dunkles rot.

Bezaubernder Wechsel der Eindrücke. Rote Johannisbeere, Kirschmarmelade, Minz-Schokolade und Zeder sind nur einige der beeindruckenden Aromen.

Reichhaltig, fast übermäßige Frucht, die die gut integrierten Tannine unterstützt. Der theoretisch hohe Alkoholgehalt wird durch die Säure ausgeglichen und hauptsächlich als Süße und Volumen ausgedrückt. Langer Abgang mit Noten von Schokolade.

Speise Empfehlung

Rotes Fleisch, gegrillt oder geschmort, gebratenes Geflügel, wie Truthahn oder Gans, Wild, Ferkel aus dem Ofen, weiche und pikante Käsesorten.