Hilopites (Nudeln mit Eiern und Milch) 0.5kg - Agrozimi

Hilopites (Nudeln mit Eiern und Milch)

Nudeln. Ein Wort, das Erinnerungen an Jahrhunderte weckt. Der Duft frischer Pasta, die im Sommer auf weißen Laken in Omas Haus trocknet … Sie ist vielleicht eine der ältesten Nudelsorten im Mittelmeerraum. Schon im antiken Griechenland stellten Hausfrauen „Laganon“ her, einen runden, dünnen Teig aus Mehl und Wasser, den sie nach dem Trocknen mit den Händen zerbröselten und so eine Pasta kreierten, die den heutigen Nudeln ähnelt. Agrozymi-Nudeln haben den traditionellen Geschmack und werden aus sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt. Nudeln gehören zu den Nudelsorten, die nicht abgetropft werden. Sie werden mit dem Saft des Pürees serviert, daher ihr heutiger Name. Genießen Sie sie zu geschmortem Hahn, Hähnchenfilets, mit Fetasauce oder pur mit einem Löffel Joghurt und etwas frisch gemahlenem Pfeffer.

Rezept

Kochzeit: 6 Minuten
Zutaten: Hartweizengrieß, frische pasteurisierte Eier, frische pasteurisierte Kuhvollmilch.
Verpackung: In 0,5 kg Beuteln.