Olivenöl aus Kreta (0,3%) 1lit, Elasion

Elasion

Elasion ist ein erstklassiges natives Olivenöl extra aus Kreta, das ausschließlich aus Koroneiki-Oliven gewonnen wird. Die Früchte werden am selben Tag der Ernte kaltgepresst, um Frische und höchste Qualität zu bewahren.

Eigenschaften

Sorte: 100 % Koroneiki
Herkunft: Südkreta, Griechenland
Verarbeitung: Kaltextraktion, Pressung am Erntetag
Säuregehalt: ≤ 0,4 % (sehr niedrig, Spitzenqualität)
Farbe: Leuchtend gold-grün
Aroma: Intensiv fruchtig mit Noten von frisch geschnittenem Gras, grünem Tomatenaroma und Kräutern
Geschmack: Ausgewogen, cremige Textur, fruchtig mit pfeffrigem Abgang
Nährwert: Reich an Polyphenolen und Antioxidantien – unterstützt Herz-Kreislauf-Gesundheit und Wohlbefinden
Zertifizierung: Kontrollierter Bioanbau, nachhaltige Landwirtschaft, frei von Chemikalien

Elasion vereint traditionelles Wissen und moderne Technik und liefert so ein Olivenöl, das sowohl in der feinen Kücheals auch für die gesunde Ernährung unverzichtbar ist.