Tsipouro Kardasi Aged 0,7lit

Kardasis Tsipouro Age

Der gereifte Kardasis Tsipouro ist ein edles Destillat aus schwarzen Muskattrauben, gereift in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Das Destillat verbleibt 18 bis 24 Monate in den Fässern. Die Verweildauer hängt von der Art und dem Brenngrad des Fasses ab. Der Reifungsprozess verändert den Charakter des Tsipouro und verleiht ihm feinere Aromen, einen reicheren Geschmack und einen sehr intensiven Nachgeschmack.

Die endgültige Mischung ergibt ein außergewöhnliches Destillat, weich und vollmundig, das angenehm überrascht.

Darin dominieren Aromen von frischem Obst, Vanille, Zitrusfrüchten sowie Gewürzen, Mokka-Schokolade und einem rauchigen Aroma. Er kann ohne Wasser, bei niedriger Temperatur, in einem Destillatglas (Tulpenglas) als Digestif nach einem guten Essen getrunken werden. Er kann auch in einem altmodischen Glas, bei kühler Temperatur, mit würzigen Nüssen oder Trockenfrüchten (Pflaumen, Aprikosen, Feigen usw.) serviert werden. Am besten passt er zu Bitterschokolade mit Orangenfüllung. Es kann auch als Basis für fantasievolle Cocktails verwendet werden.